鉄板焼鳥　くちばし　北新地本店

【課程內容】

（共7項）

◆【前菜】三種小菜拼盤

（例如：芝麻菠菜、木魚碎西蘭花、白蘿蔔炒菜）

◆【涼菜】大分縣冠雞腿肉用白雞湯煮，配上溫熱的洋蔥醬

◆【油炸食品】用梅子葉和紫蘇葉包裹的炸雞胸肉，配上時令蔬菜

◆【清蒸】雞肉燒賣

配辣芝麻醬和芥末醬

◆ 【鐵板燒】口橋特產：大分縣的冠裡雞腿肉和紀州名牌雞的鐵板燒

（神見雞腿、雞胸、雞褶、雞脖子、雞胗）

（雞湯、4種蔬菜、9種調味料）

◆【配菜】蛋麵或辣椒麵

◆[甜味] 雪葩